OCR de menús y captura de datos

Mejora la eficacia de tu organización con el reconocimiento óptico de caracteres (OCR) y la extracción de datos. Procesa menús de forma segura y rápida con Klippa. 
Impulsado por Machine Learning.  

Con la confianza de más de 1000 empresas

Lo que podemos hacer con los menús

Nuestra tecnología de Machine Learning puede automatizar muchos procesos empresariales que requieran menús a través de nuestras API y SDK.
Escaneo y reconocimiento de menús
Conversión de formatos y mejora de la calidad del escaneado
Extracción de menús a texto, CSV, XLSX o JSON con OCR
Extracción de datos de todo tamaño de menú
Clasificación de los menús a base de tipo de plato, curso, precio u otras especificaciones
validación de los datos del menú

Extracción del menú

Una imagen dice más que mil palabras. A continuación se muestra un ejemplo de los tres pasos que sigue nuestro motor de OCR para extraer automáticamente datos de los menús.

Subir los documentos a la API

El primer paso es proporcionar una imagen o un archivo PDF de el menú de un restaurante a nuestra API. Normalmente esto se hace desde una aplicación móvil, correo electrónico, FTP o aplicación web.

Imagen a texto utilizando OCR

En cuanto se recibe una imagen o un PDF, se convierte en un archivo TXT. En este paso se extrae todo el texto del documento, pero aún no está estructurado.

Obtener resultados JSON de la API

El Parser de Klippa toma el TXT obtenido del OCR en el paso 2 y lo convierte en JSON estructurado usando machine learning. El JSON se envía como resultado de la API. Los datos del menú ahora han sido obtenidos.

A partir de aquí, los diferentes campos de datos del menú pueden procesarse fácilmente en tu base de datos. Se pueden establecer de antemano las especificaciones para diferenciar los datos en un menú.  

La imagen de la izquierda es un ejemplo simplificado de la respuesta JSON.
Reduce costos
Gasta menos en la extracción de datos de los menús utilizando Klippa.
Mejora la velocidad
Procesa los menús automáticamente en cuestión de segundos.
Reduce errores
Evita los errores de entrada de datos manual con la extracción de datos de alta calidad de los menús.
Evita el fraude
Reconoce los errores, los duplicados y el fraude de forma automática.
¿Qué clase de datos se pueden identificar en los menús?
A continuación figura una lista de campos de datos que se pueden identificar en los menús. No se trata de una lista exhaustiva, depende de lo que requiera el cliente.  
Tipo de plato
Platp
Precio
Ingredientes
Valor nutricional
verificación de alergias o vegetariano/vegano
Y muchos datos más
identifica documentos incorrectos mediante comparaciones
¡Hablemos por teléfono!
Nos encantaría explicarte más acerca de Klippa, podemos hacerlo con una breve llamada telefónica. Si quieres que te llamemos, simplemente elige la fecha y hora que más te convenga.
Klippa - Call Me Back - ES
Te atendemos en inglés, francés, español, alemán y holandés, de lunes a viernes de 9:00h a 17:30h (zona horaria CET). Puedes contactarnos llamando al +34 932 710 466.

Preguntas Frecuentes

¿Cuánto cuesta el OCR para menús?
La estructura de precios de Klippa para la captura de menús depende de la cantidad de documentos. Hay licencias disponibles de pago por uso y mensuales. Ponte en contacto con nuestros especialistas para obtener un presupuesto exacto.  
¿Qué formatos de menús son compatibles?
Existen diferentes formatos entre países en lo que respecta a la composición y contenido de los menús. En general, apoyamos todos los formatos, diseños y contenidos. Se pueden clasificar, organizar y hacer búsquedas. En caso de que te preguntes si admitimos un determinado formato de menú o tengas cualquier otra duda, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.
¿Qué tipo de clientes utilizan Klippa?
El motor de Klippa extrae la mayor cantidad de datos posible de los documentos mediante OCR y Machine Learning. Damos soporte a muchos tipos diferentes de clientes, porque nuestro motor es muy versátil.

La extracción de menús se utiliza normalmente por clientes que desean ofrecer servicios de entrega de comida, servicios informativos para restaurantes locales, información rápida sobre alergias o cualquier otro servicio relacionado con menús.
¿Qué idiomas acepta Klippa?
Todos los idiomas europeos son compatibles. Nuestro motor funciona mejor con documentos en Inglés, Holandés, Noruego, Danés, Sueco, Finlandés, Italiano, Portugués, Español, Alemán, Hebreo y Francés. Otros idiomas pueden ser aceptados a pedido, sólo tendríamos que entrenar a nuestros modelos de machine learning.
¿Puede Klippa convertir menús a CSV, XLSX, XML o JSON?
Sí podemos. Klippa toma fotos de los documentos, o sus equivalentes en PDF, y los convierte en texto legible mediante OCR. A partir de ahí, utilizamos Machine Learning para convertir el texto en datos estructurados. La mayoría de las veces utilizamos JSON para esto, pero dependiendo de tus preferencias también podemos convertir los documentos a CSV, XLSX o XML. 
¿Preguntas?
No dudes en preguntar todo lo que necesites. 
 ¡Ponte en contacto por correo electrónico, teléfono o chat!   
+31 50 2111631

¿Qué otros documentos pueden escanearse?

Aparte de los menús, Klippa OCR puede escanear otros tipos de documentos, como pruebas de empleo, pruebas de residencia, etiquetas de precio y mucho más. 
Contáctanos para más información.